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炭火焼会席 − 春紀行 −
旬房
期間：4月1日（火）〜 5月31日（土）18:00-22:00
四季折々の旬の味覚を大胆かつ繊細に仕立てる日本料理「旬房」では、春から初夏に旬を迎える伊勢海老や春の食材をふんだんにつかい、春の恵みをストレートに味わえる会席をご堪能いただけます。
春から初夏にかけて旬を迎える伊勢海老を千葉県房州から取り寄せ、宝楽炭火焼きで色鮮やかに仕上げます。活きのよい伊勢海老はオーダーをいただいてから調理するため、ぷりぷりとしたの新鮮な身の食感と炭火焼き独特の香ばしさをお楽しみいただけます。またこの時期旬房で大変人気のある、釜炊き筍御飯と旬の京野菜も会席に加え、幅広い年代の方にご満足いただける贅沢な内容となっております。
| 先付 | | 前菜 | 季節の酒菜 三種 | | 造り | 本日の造り 四種 | | サラダ | 豆鯵のカリカリ揚げサラダ | |
| 宝楽炭火焼 | 国産伊勢海老炭火焼き | | または | | 特選仙台牛ロースとフィレ 京野菜添え | 御食事 | 釜炊き筍御飯 赤出汁 香の物 | | 水菓子 | 季節の果物 |
\20,000
＊記載の料金にサービス料を加算させていただきます。
お問い合わせ：03-4333-8786 | |
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