フルムーン（中国 中秋節）

旧暦の8月15日（十五夜）は、中秋節。2010年の中秋は9月14日（日）にあたり  
ます。この時期の満月は一年で最も円に近く、最も美しいとされてきました。中秋節は、中国の三大節句の一つであり、伝統的な節目の日です。中秋節では、真ん丸い  満月のように家族円満を願い、また秋の豊作を祝って満月を愛でながら月餅を食べたり、贈ったりする習慣があります。
チャイナルームでは、中秋節を祝い、チャイナルーム特製  月餅プレゼントが付いた、一夜限りの「チャイナルーム フルムーンディナー」をご用意いたします。ぜひこの機会に中国の伝統に触れてみてはいかがでしょうか？

チャイナルーム フルムーンディナー
￥13,000（グラスシャンパン付き）

プレミアムマッシュルームの薬膳琥珀スープ
または
すっぽんの薬膳黄金スープ
ハイアットリージェンシー坑州「湖濱28」特撰前菜の盛り合わせ
気仙沼産 “吉切鮫”ふかひれと北海道産帆立貝のワンタン添え フォアグラ茶碗蒸し上海蟹の黄金ソース
国産活き”才巻海老 - 陳年五年紹興酒の酔っ払い海老
グランドハイアット北京「Ｍａｉｄ　ｉｎ　Ｃｈｉｎａ」特製宮廷式北京ダックとふかひれ金糸と秋田ポーク「こまち」の特製羽付き開運円満餃子添え
活き”ミル貝と築地からの本日の鮮魚の香港黄ニラ炒め　海老蒸し餃子添え
”佐賀牛”ロース自家製釜焼き香味ステーキ　ブラックビーンズソース　 有機大根と金華ハムの口福重ね揚げパイ添え
気仙沼産　“青鮫”のふかひれ煮込み土鍋炊きご飯添え
グランドハイアット香港「One Harbour Road」　特製マンゴーシェービングクーラー 石垣島産フレッシュマンゴー添え
CHINAROOM特製“ドラゴンエッグ”
中秋節　「CHINAROOM」特製蓮の実月餅
西湖名産の緑茶　龍井茶
「CHINAROOM」特製月餅（おみやげ）

* 記載の料金にサービス料を加算させていただきます。

お問い合わせ：03-4333-8785